Ein Holzgerät mit vier Beinen, einem Hebel mit daran angebrachtem zylindrischen Drücker, darunter einem Sieb aus Blech - zum zerstampfen der Kartoffeln.
Man gab die zerkleinerten, rohen Kartoffeln hinein, presste sie durch und fertigte aus dem Saft die Haushaltsstärke an.
hu
